Salsa Bechamel

Batir la leche con la harina, la cebolla, la sal y la pimienta; luego agregue la margarina derretida, cocinar a fuego lento removiendo siempre hasta que espese.

Salsa de Pollo

Sofreír el pollo en el aceite de oliva, agregar las cebollas y los tomates batidos y colados, luego el ajo triturado, la sal y el orégano; cocinar el pollo hasta que este blando. Desmenuzar el pollo en la salsa, agregar la albaca y el apio, y cocine hasta que la salsa espese.

Modo de Preparación

Untar el molde con margarina, colocar una capa de Pasticho Directo al Horno Eduardo, salsa bechamel, salsa de pollo y queso rallado. Repita hasta terminar el pollo y la pasta, colocando de ultimo la pasta con bechamel y queso rallado. Hornear a 350° por 30 minutos tapando la bandeja, luego descubra la bandeja y deje gratinar.

Buen Provecho